La carte de nos boissons 

LES APERITIFS

Cocktail du mois 12 cl

Bière l'Etincelle Aurore, Super Nova, Azimut AB 33 cl

Bière l'Etincelle Contre Jour, AB 33 cl

Bière l'Etincelle pression, blonde/ambré, AB 25/33/50 cl

Rhum arrangé 4 cl

Ricard 4 cl

Pastis HB 4 cl

Pontarlier 4 cl

Kir 12 cl

Kir Royal 12 cl

Whisky BOWMORE, tourbé 4 cl

Whisky BelleVoye, FR, triple malt, non tourbé 4 cl

Whisky Coca 37 cl

Vodka Cornichon 4 cl

Gentianes 4 cl

Martini blanc/rouge, Noilly Prat  4 cl

Muscat de Lunel I.G.P 10 cl

Muscat Moelleux de Lunel I.G.P  10 cl

Macvin du Jura, A.O.C. Berthet-Bondet 10 cl

Banyuls, A.O.P., "Roumani doré" 10 cl

Cerdon Métode Ancestrale, Balivet Coupe 12 cl

Crémant du Bugey, Martin Barbaz Coupe 12 cl

Champagne "PAUL Romain" Brut Exce Coupe 12 cl

Maison Charles Frey, Dambach-la-ville

Gewurztraminer, Cuvée Symbiose, blanc, 75 cl
100% Gewurztraminer

Pinot Gris, Cuvée Symbiose, blanc, 75 cl
100% Pinot Gris

Paul Romain, Brut Exeption
Les Roches Blanches, Oiry

PHILIPPONNAT, Royal Réserve, non dosé
Mareuil sur Ay, 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Meunier

Viticulteur Rodolphe Demougeot, Meursault

Savigny Les Beaune, Cuvée Les Bourgeots, rouge, 75 cl
100% Pinot Noir

Beaune, Clos Saint-Désirée, blanc, 75 cl
100 % Chardonnay

Domaine Aline Beauné, Buxy, Côte Chalonnaise

Bourgogne Aligoté, blanc , 75 cl
100 % Aligoté

Château de Javernand, Chiroubles

Chiroubles, rouge, A.O.C, vieille vigne, 75 cl
100% Gamay, Methode Ancestrale

Domaine Raya, Oingt

GAÏA, blanc, A.O.C, 75 cl
100% Chardonnay

OREUS, vin orange doré, 75 cl
100 % Chardonnay

Domaine des Gravennes, Suze la Rousse

CDR Cuvée Marie-Louise, rouge, 75 cl
Syrah, Grenache, Mourvèdre

Tradition, blanc, AOC, AB, 75 cl
Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Guy Bonnand Vigneron, Chabanière

Syrah La Soufrière, rouge, I.G.P, AB, 75 cl
100% Syrah

Domaine de La Vieille, Famille Ratier, Saint-Mathieu-de-Tréviers

Les treize Auréus d'Athaulf, blanc, AB, 75 cl
100% Ugni blanc

Le sang du Wisigoth, rouge, A.O.P, AB, 75 cl
50% Syrah, 50% Grenache

J...vrai, rosé, AB, 75 cl
Grenache, Cinsault

LANGUEDOC, COLLIOURE

Les Schistes de Valbonne, blanc, AOP, 75 cl
Terres des Templiers , Grenache gris et blanc, Vermantino, Roussanne

Les Hauts du Roumani, rouge, A.O.P, 75 cl
Grenache noir, Carignan, Mourvèdre

Banyuls Ambré, Roumani doré,vin doux naturel, AOP, 75 cl
Grenache noir, Grenache gris

Domaines des Aires, Lunel

Muscat de Lunel, AOP, vin doux naturel, 75 cl

Muscat Moelleux , IGP, vin doux naturel, 75 cl
100 % Muscat à petits grains

Domaine Clos Cibonne, Le Pradet, Var

Tibouren Cuvée Special, CRU CLASSE, rouge, AB, 75 cl
Domaine Clos Cibonne, Le Pradet, Var, 90% Tibouren, 5% Grenache, 5% Syrah

Clos Cibonne, Cuvée Olivier, CRU CLASSE, rouge, AB, 75 cl
70% Syrah, 30% Tibouren

Tibouren, CRU CLASSE, rosé, AB, 75 cl
90% Tibouren, 5% Grenache, 5% Syrah

Cuvée Prestige CAROLINE, rosé, Vieille Vigne, AB, 75 cl
90% Tibouren, 10% Grenache

Domaine de Joy, Panjas

L'Eclat, blanc, I.G.P, 75 cl
50% Colombard, 30% Ugni blanc, 10% Gros Manseng, 10% Sauvignon blanc

La Vie en Joy, rouge, I.G.P, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot

Eros, rosé, I.G.P, 75 cl
Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Tannat

Armagnac, Bas-Armagnac , HORS d'AGE, 15 ans, 70 cl
Bacco, Ugni blanc

Chateau Haut-Bourcier, Saint-Androny

Sauvignon, blanc, A.O.C Blaye Cotes de Bordeaux, 75 cl
100% Sauvignon

Haut-Bourcier, rouge, A.O.C Blaye Cotes de Bordeaux, 75 cl
12 mois élevé en fûts de chêne, 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot

VINS BLANCS au verre                                   
               

Chardonnay , AOC, AB
Domaine Martin-Barbaz, Izieu, 100% Chardonnay

L'Eclat, I.G.P
Domaine de Joy , Panjas, 50% Colombard, 30% Ugni blanc, 10% Gros Manseng, 10% Sauvignon blanc

Tradition, AOC, AB
Domaine des Gravennes, Suze la Rousse, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Sauvignon, A.O.C Blaye Cotes de Bordeaux
Chateau Haut-Bourcier, Saint-Androny, 100% Sauvignon

Le Château Chalon, 62 cl
Domaine Berthet-Bondet, Château Chalon, 100 % Savagnin

Gewurztraminer, Cuvée Symbiose
Maison Charles Frey, Dambach-la-Ville, 100% Gewurztraminer

Pinot Gris, Cuvée Symbiose, blanc
Maison Charles Frey, Dambach-la-Ville, 100% Pinot Gris

Les treize Auréus d'Athaulf, AB
Domaine de La Vieille, Famille Ratier, Saint-Mathieu-de-Tréviers, 100% Ugni blanc

VINS ROSES au verre                                   
               

Eros, I.G.P
Domaine de Joy , Panjas, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Tannat

Tibouren CRU CLASSE, AB
Domaine Clos Cibonne, Le Pradet, Var, 90% Tibouren, 5% Grenache, 5% Syrah

J...vrai, AB
Domaine de La Vieille, Famille Ratier, Saint-Mathieu-de-Tréviers , Grenache, Cinsault

VINS DOUX NATURELS                                 
               

Macvin du Jura
Domaine Berthet-Bondet, Château Chalon, 100 % Chardonnay

Banyuls Ambré, "Roumani doré", AOP
Terres des Templiers (Banyuls-sur-Mer), Grenache noir, Grenache gris

Muscat de Lunel, AOP

LES CREMANTS                                
               

Cerdon, A.O.C, AB rosé, Methode Ancestrale
Balivet Vignerons, Mérignant, 100% Gamay

Crémant du Bugey, Cuvée du Grand Thur , AB
Domaine Martin-Barbaz, Izieu

CHAMPAGNE                              
               

Paul Romain, Brut Exeption
Les Roches Blanches, Oiry

VINS ROUGES au verre                                   
               

Pinot Noir, A.O.P, AB
Domaine Martin-Barbaz, Izieu, 100% Pinot noir, élevé en fûts de chêne

Mondeuse, A.O.P, AB
100% Mondeuse, élevé en fûts de chêne

La Vie en Joy, I.G.P
Domaine de Joy , Panjas, Cabernet Sauvignon, Merlot

CDR Cuvée Marie-Louise
Domaine des Gravennes, Suze la Rousse, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Haut-Bourcier, A.O.C Blaye Cotes de Bordeaux,12 mois élevé en fûts de chêne
Chateau Haut-Bourcier, Saint-Androny, 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot

Chiroubles, A.O.C, vieille vigne
Chateau de Javernand, Chiroubles, 100% Gamay

Syrah La Soufrière, I.G.P, AB
Guy Bonnand Vigneron, 100% Syrah

Le sang du Wisigoth, A.O.P, AB
Domaine de La Vieille, Saint-Mathieu-de-Tréviers, 50% Syrah, 50% Grenache